История кофеен «Шоколадница» уходит корнями к легендарному кафе «Шоколадница» на Октябрьской, где на протяжении нескольких десятилетий гостям предлагали изысканные по тем временам лакомства и напитки: горячий шоколад и знаменитые блинчики с начинкой из шоколада, изюма и орехов. С момента открытия кафе в 1964 году по сегодняшний день, когда кафе превратилось в сеть уютных кофеен в 2001 году, «Шоколадница» была и остается законодателем «кофейной моды» в Москве.
На сегодняшний день в Москве работает более 60 кофеен, большая часть которых расположена в исторических центрах Москвы. «Шоколадница» также принимает гостей в крупных столичных торговых центрах, аэропортах и бизнес-центрах.
Ассортимент «Шоколадницы» весьма разнообразен и способен удовлетворить самый изысканный вкус. Наряду с кофе из свежеобжаренных зерен, элитными сортами чая, соками и коктейлями сеть славится своей выпечкой и изысканными десертами.
Меню здесь обновляется два раза в год. Также раз в полугодие действуют различные спецпредложения. К примеру, ансамбль оригинальных коктейлей или напитков. В дни Великого поста верующим предложат постное меню, на Пасху обязателен праздничный Пасхальный стол. В ряде кофеен можно основательно пообедать или поужинать, выбрав блюдо из дополнительного специального меню (японского или итальянского).
Неизменно высоким спросом среди посетителей кофеен «Шоколадница» пользуются знаменитые блинчики со всевозможными начинками и горячий шоколад, приготовленный из натурального швейцарского шоколада.
Все блюда эксклюзивны и готовятся по разработанным кондитерами технологиям с использованием только натуральных продуктов. Для обеспечения кофеен свежими десертами и заготовками в Компании имеется собственная фабрика кухни, где работают профессиональные кондитеры и повара.
В любой из кофеен вам расскажут об ассортименте, о специальных предложениях и обязательно предложат отведать чашечку фирменного горячего шоколада. А на специальной витрине можно выбрать понравившийся десерт и лично пообщаться с бариста – специалистом по приготовлению кофе.
С ноября 2006 года в сети «Шоколадница» действует программа «Подарочная карта». Любой посетитель кофеен может приобрести в подарок себе или своим близким фирменную пластиковую карту с оговоренным лимитом, которую в последствии можно использовать при оплате счета в кофейнях сети за одно или несколько посещений. При этом каждый раз на карточку будет зачисляться бонус – 10% от суммы, списываемой с карты.
В кофейнях также предусмотрена возможность брать «на вынос» понравившиеся напитки, десерты и блюда.